SMIL Luksusbrunch

Kunne du tænke dig at drikke bobler og spise brunch og samtidig hjælpe syge børn?

Søndag den 17. september kl. 10.00

Så køb billet til SMILfondens arrangement i Skagen Fiskerestaurant i Illum Rooftop I København. De dygtige kokke laver en luksusbrunch buffet med masser af kærlighed den 17. september mellem 10 og 13. De venlige mennesker på Skagen Fiskerestaurant donerer hele overskuddet til SMILfonden, som spreder SMIL til syge børn over hele landet. SMILfonden laver sociale arrangementer for børn, der er i behandling på danske hospitaler og donerer gaver til indlagte børn. Vi glæder os helt vildt til en smagfuld dag med dejlige mennesker. Vores bestyrelsesformand Sisse Fisker skyder brunchen igang med et glas bobler kl 10, og derefter skal vi bare hygge og spise lækre delikatesser. Vi håber, I vil støtte op om det gode formål og sikre SMIL til børn, som fortjener en pause fra sygdom.

Menuen vil bestå af

– Velkomst – Cremant de Bourgogne
– Yoghurt med frisk frugt, honning og ristede nødder
– Rejer med avocado/pistaciecreme, rugbrødschips og urter
– Rilette på helleflynder med fennikel og brøndkarse
– Varmrøget laks med rygeost, radiser og dild
– Tærte med porre, skærissing og gratineret med havgus
– Æggekage med tomat, purløg og tørret skagensskinke
– Vesterhavsost med hyben/havtorn chutney
– Vaffel med hindbærcreme og mynte

Følg med på www.facebook.com/smilfonden
eller på www.smilfonden.dk